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日本北陸必嚐
奇特甘醇黑媽媽湯頭
富山麵家???-黑醬油拉麵
勇奪東京拉麵秀五屆冠軍
富山?前郵便局
立山黑部雪壁明信片
日本北陸必嚐，超奇特甘醇黑媽媽湯頭，富山麵家???-黑醬油拉麵，勇奪東京拉麵秀五屆冠軍，來到北陸旅行，拉麵也絕對不容錯過，這間位於富山?前新富町地下一樓的富山麵家???，可是一定要來朝聖一番的拉麵店，很特別的是黑醬油拉麵，以祖傳傳家的醬油為基底，搭配雞骨及海鮮一起熬煮，上桌的黑醬油拉麵，乍看之下還以為不小心打翻了醬油瓶呢，黑醬油湯頭甘醇不死鹹，配上軟嫩叉燒肉一起入口，真的是要大喊：『希狗以內...歐依稀歐依稀...』
▲富山麵家???除了招牌黑醬油拉麵，還有一樣是白醬油拉麵，那可是利用北陸富士灣名產白蝦所熬的湯頭哩，今天因為有人身體不舒服，所以我們只點了一份招牌黑醬油拉麵來大快朵頤一番。
▲富山麵家???位於新富町地下一樓的美食街，對面是一間大創店家，這裡其實外來觀光客不多，懂得來吃的人都算是有做過功課的喔。
▲人氣No.1當然是黑醬油囉，菜單上面寫著V5達成，就是表示勇奪五屆東京拉麵秀的冠軍，是不是豪塞雷呀。
▲我們造訪時大概是6點半左右，剛好有一批人吃完離開，我還頗喜歡日本小城鄉的氣氛，人不像東京京都那樣眾多，周圍客人也大多是下班下課後的學生上班族。
▲店內也有賣拉麵土產，會做到拉麵袋裝的店家其實都有一兩把刷子喔。
▲我們點了一碗黑醬油拉麵和一盤餃子，拉麵一定要配上餃子才是最對味的啦。
▲這濃郁甘醇不鹹的黑醬油湯頭真的很特別，真的以為每個人都在喝醬油哩，其實富山黑醬油拉麵是有典故的，當時富山縣曾經被空襲破壞，城市重建的工程需要投入大量工人，工人辛勤工作流了大量的汗水，為了補充體力以及鹽分，所以才會在湯頭裡加入醬油來當作他們的拉麵湯底，久而久之也成了富山縣獨特的拉麵口味，是不是很妙呢。
▲好吃好Q的拉麵，記得來日本一定要『酥』的一聲滑進嘴裡唷，我很喜歡富山麵家???的叉燒，瘦肉部分比肥肉多，而且吃起來很軟很嫩，入口就給他化開了。
▲店門口還能見到店主栗原清的照片，來到日本北陸一定要嚐上一碗富山麵家???的黑醬油拉麵唷。
▲想吃到富山麵家???的黑醬油拉麵，可以先從金澤?搭乘JR到富山?，來到富山?之後會發現這裡有好多輕軌列車，各式各樣造型都有超酷的哩，其實日本富山縣有鐵道王國的美名，有JR鐵道、地方鐵道、黑布峽谷小火車及輕軌列車，如果時間足夠的朋友可以好好利用唷。
▲這台黑色輕軌電車造型很時尚流線，頓時還以為我正在歐洲街頭散步呢。
▲富山輕軌電車的班次很多，常常可見到不同造型彩繪列車經過，真的是讓我大開眼界啦。
▲而在富山?出站後的左側也有一間starbucks星巴客唷，不過日本富山縣的星巴客似乎沒有做專屬的城市隨行杯，好可惜哩。
▲富山?裡，還有一個超可愛的富山灣握壽司放大版，來到富山可不只有立山黑部，還有富士灣、冰見很美味新鮮的海鮮唷。
▲而既然來到富山?，則可以步行到富山?前的郵便局叫做Toyamaekimae Post Office，google詳細位置請按我，這間富山?前郵便局已經有80年歷史了，從昭和10年6月16日到現在，亦即是1935年至今，不過後來已經整修成為新面貌了。
▲在富山?前郵便局前可見到以前郵便局的舊照片，從60年前、40年前到30年前都有喔。
▲來到日本旅行，造訪每個縣的郵便局都相當有趣，可以從郵局裡買到很獨具特色的明信片，這也是日本郵便局很用心之處，台灣的郵局真的要好好加油哩。
▲黑部水壩，還有富山會舉辦的風之盆民謠儀式，有豐年舞、男人舞、女人舞等，從每個縣出版的明信片，一目了然就能瞭解日本當地的風俗民情、美食特產及名勝古蹟喔。
▲還有立山黑布的雪之圈谷，也是日本富山縣很壯觀的美景，想要寄這種特殊明信片，郵資會比一般的明信片高上一些，印象中一張是185?，寄一張的郵資為210?，來日本各地的郵便局尋寶吧。
富山麵家???
地址：富山縣富山市新富町1-2-3 CiC B1F (紅色標記部分即是富山麵家???)
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